■プロフィール

タイニーキッチン

Author:タイニーキッチン
ようこそ!TINY-KITCHENへ

TINY→小さくて可愛いKITCHEN→台所
広島のとあるマンションの小さな台所でパン教室をしています。

日々のパンのこと、お菓子のことを載せています。
ランキングに参加しています。
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへにほんブログ村 料理ブログ パン教室へ

料理教室検索クスパ


米粉などを購入しているスイートキッチンさん


出張教室では折りたためる発酵器を使っています。
日本ニーダー株式会社






Powered by クスパ

■最新記事
■最新コメント
■最新トラックバック

■月別アーカイブ
■カテゴリ
■黒ねこ時計 くろック E01

■検索フォーム

■RSSリンクの表示
■リンク
■ブロとも申請フォーム
■QRコード

QRコード

おいしいテーブル2015・3
今日は月に一度のお料理教室「おいしいテーブル」の日でした。
チュンピン20150310j.jpg
クレープの様な生地に具を巻いて頂きます。

20150310e.jpg
お皿には肉みそ、かぼちゃのサラダ、人参のラぺ、白髪ねぎ、キュウリの千切り、もやし、菜の花等お野菜もたっぷり
ヘルシーですよ。20150310f.jpg

「春のスープ」は鶏もも肉と春キャベツ20150310c.jpg
「春野菜のジュレがけ」20150310h.jpg
白雪姫ドレッシングはきれいな色でした。ベビーリーフにかけて~

「黄な粉プリン」は優しいお味でした20150310b.jpg
今日も楽しい美味しい時間を過ごしてきました。

ブログランキングに参加しています。応援していただくと励みになります。


お料理教室検索サイト「クスパ」に登録しています。

料理教室検索クスパ
<br clear=
スポンサーサイト
おいしいテーブル | 20:22:09 | コメント(0)
お料理教室、おいしいテーブル
昨日10日はお料理教室「おいしいテーブル」に行ってきました。
今月のテーマは「家飲み」
「リエット」20150210s.jpg
豚ばら肉を圧力鍋で煮込んで味付ます20150210j.jpg

「春菊のお焼き」20150210r.jpg
20150210k.jpg

「冬の肉団子」は鶏肉で20150210q.jpg
20150210d.jpg
「牡蠣のピカタ」今が旬の牡蠣は大きくてプリプリでした。20150210l.jpg
牡蠣のオイル漬けのオリーブオイルで炊き込みご飯20150210e.jpg
20150210h.jpg
お料理は熱いうちにいただきます。

デザートは油を使わない「ノンオイルシフォンケーキ」
油を一切使わないシフォンケーキは初めてで興味津々でした。
20150210o.jpg
ふわふわ、しっとり20150210c.jpg
20150210b.jpg

メンバーさんが前夜にチョコレートタルト&焼きチョコを作ってきてくださったので、シフォンケーキと一緒にいただきました。
今回もとても美味しい~楽しい時間でした。
どれも美味しくて、意外に簡単(^.^)リピート間違いなしのお料理でした。

nana先生、ご一緒した皆さんありがとうございました。

ブログランキングに参加しています。応援していただくと励みになります。


お料理教室検索サイト「クスパ」に登録しています。

料理教室検索クスパ
<br clear=
おいしいテーブル | 20:17:34 | コメント(4)
今年最後のおいしいテーブル
19日(金)はおいしいテーブルの今年最後のレッスンでした。

20141219q.jpg
「牛肉の昆布巻き」20141219k.jpg
20141219r.jpg
「ほうれん草のニョッキ」20141219o.jpg
「イカとセロリのサラダ仕立て」20141219p.jpg
「豚肉のねぎみそだれ」20141219j.jpg
先生のお家でのレッスンは、温かいものは温かいうちにと、準備が出来たら頂きながら、次のお料理が出来上がってきます。
テーブルセッティング、お皿の盛り付け方等とても参考になります。

「きらきらゼリー」はクラッシュゼリーは白ワインでちょっと大人のゼリーです。
20141219i.jpg
シュトレンを焼いてきてくださったので、一緒にいただいたり、クリスマスの鉢植えを頂いたり嬉しいプレゼントつきでした。
20141219g.jpg

お料理教室から帰ったら、翌日実家に行くので、姪の子供のためにアンパンマンを作りました。
20141219x.jpg
20141219w.jpg
ブルーベリー食パンも20141219z.jpg
20141219y.jpg

土曜日に雨の中、届けに行ってきました。
とても喜んでくれて良かった。

ブログランキングに参加しています。応援していただくと励みになります。


お料理教室検索サイト「クスパ」に登録しています。

料理教室検索クスパ
<br clear=
おいしいテーブル | 22:22:17 | コメント(0)
おいしいテーブル
昨日水曜日は美味しいテーブルの日でした。

「和風カルパッチョ」タコのカルパッチョはゆず胡椒がとても良く合いました。
20141112h.jpg

「感謝祭のチキン」20141112e.jpg
鶏の下ごしらえは先生が前日にしてくださっていました。中まで鶏に味がしみ込んで美味しかったです。

「スタッフィングのピラフ」本来は、鶏のお腹に詰めて焼くのだそうですが、作りやすいように別に作ってお皿に添えました。

「里芋のお焼き風」20141112g.jpg

紅玉林檎の「りんごのカラメル」20141112i.jpg
食後にアイスクリームとクラッカーを添えて~
20141112a.jpg
今月も美味しい~楽しい時間でした。

早速作ってみたいお料理ばかり、復習しなくては・・・先生、皆さんありがとうございました。

ブログランキングに参加しています。応援していただくと励みになります。
応援クリックよろしくお願いします。 



お料理教室検索サイト「クスパ」に登録しています。

料理教室検索クスパ
<br clear=
おいしいテーブル | 21:32:21 | コメント(2)
お料理教室、おいしいテーブルに行ってきました。
最近、ブログにアップすることが多くて~追いついていませんが、
大阪の研修旅行から帰った翌日10日はお料理教室「おいしいテーブル」でした。

牛肉の前菜20141010o.jpg

「サンマのイタリアン」
20141010g.jpg

「秋のミネストローネ」20141010f.jpg

「秋の小さなグラタン」さつまいもを使っています。
20141010j.jpg

「スタッフドマッシュルーム」20141010k.jpg

こちらの煮豚はプラス1品 きゅうりのピクルスと茗荷の酢漬けを添えて~
20141010l.jpg

デザートは「レモンケーキ」20141010t.jpg

nana先生のお土産の「タルマーリー」のパンも食べさせてくださいました。
人気があるだけあって、美味しくてこむぎの香り&味がしました。
20141010d.jpg


         20141010n.jpg

美味しく、楽しい時間でした。その時話が出て、教えていただいたサンマのくるくる巻き、ちょうど新鮮なさんまを頂いたので作ってみました。
20141010b.jpg


ブログランキングに参加しています。応援していただくと励みになります。
応援クリックよろしくお願いします。 



お料理教室検索サイト「クスパ」に登録しています。

料理教室検索クスパ
<br clear=
おいしいテーブル | 22:41:21 | コメント(0)
次のページ

FC2Ad

まとめ