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パンのテーブルとお楽しみクラス
今日はいつもは生徒で行っているお料理教室「おいしいテーブル」の番外編で
「パンのテーブル」をまちだパン工房さんとコラボで担当させてもらいました。

nana先生の息子さんにお孫さんが誕生されて、お手伝いに行かれたので、お料理教室からパン教室になりました。

まちだパン工房さんは手ごねをレッスン
20140418l.jpg
先生がデモンストレーションされて、皆さんは20140418a.jpg
それを見ながら手ごねをしていきます。

クープを入れて20140418f.jpg
焼きあがったトマトとオリーブのパン20140418b.jpg
とてもオシャレにできました。
20140418c.jpg

私が担当したのは動物&キャラクターパン
20140418k.jpg
事前に作りたいキャラクターの絵を持ってきてくださいとお願いしていましたが、
小さな子供さんがいらっしゃるお母さんは何も見なくても大丈夫でした。

皆さん上手にできました。20140418j.jpg

20140418i.jpg

時間差をつけていたので、オーブンの中に残っていたパンを忘れて、次の予熱をしてしまい。
折角作ったパンが焦げてしまうハプニングがありました。
ごめんなさい~楽しみにされていたパンなのに、本当に申し訳ありませんでした。

20140418h.jpg

今日は本当にいろんなキャラクターを作っていただいて、とても参考になりました。
20140418g.jpg

お家でもまた作っていただけると嬉しいです。

20140418e.jpg

お疲れ様でした。

昨日のパン教室の記録です。

ドライフィグとクルミのフィリングで20140417g.jpg

シェリフとロッシュ・テ・ヴェール
20140417f.jpg
20140417d.jpg


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お楽しみクラスⅠ | 23:25:19 | コメント(8)