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上級クラス最後のレッスンでした
今日は午後からのレッスン

午前中は準備をしながら「いちじくのティーケーキ」を焼いていました。
20150702h.jpg
レシピより無花果をたっぷり入れて、ミニクグロフ型で焼いてみました。
24年の4月から初級コースを受けてくださって、途中ご家族の介護のためにしばらくお休みされて、3年も続けてくださったのです。
ありがとうの気持ちを込めて20150702g.jpg
本日のサラダは20150702i.jpg

今日のレッスンは「バターフィセル」20150702d.jpg

私があまり長くしない様にと言ったので、紐のように長くなりませんでしたね。
20150702c.jpg
でも、カリッと美味しいパンが焼きあがりました。

「ビーネンステッヒ」20150702f.jpg
沢山出来すぎて~これは一部です。お菓子の様なパンで、皆さん気に入ってくださったようです。

お菓子は「バーリィマフィン」20150702e.jpg
20150702b.jpg

生徒さんから、頂いたドレッシングなどの詰め合わせ20150702a.jpg
ありがとうございます。教室で使わせていただきます。
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上級午後クラス | 19:12:35 | コメント(4)
コメント
いちじくのティーケーキ、美味しそうですね❤
もういちじくが食べれる頃なんですねぇ。
母が好きだったので、よく買ってきてくれてましたが・・・父と二人になったらなかなか。。。(笑)
サラダの盛り付けも素敵♪
きゅうりのカットなんて・・・すごいな!

美味しそうな画像で小腹がすいてきちゃいましたわ_(^^;)ゞ
2015-07-02 木 23:05:36 | URL | ちっちゃいワンコ [編集]
Re: ちっちゃいワンコさんへ
ちっちゃいワンコさん
無花果好きな人多いですね。
お菓子やパンに使う無花果はドライが多いです。
プチプチ感が良いですね。

もちろん生のいちじく大好きです。
最近はお高いのであまり口に入りませんが・・・(^_^;)
2015-07-03 金 10:25:09 | URL | タイニーキッチン [編集]
躍動感が伝わる素敵な教室ですね!
ティーケーキ、すごく可愛くて美味しそうですね!サラダも素敵!
お疲れ様でした!
2015-07-05 日 11:46:24 | URL | こむぎ [編集]
Re: こむぎさんへ
こむぎさん、このクラスは最後のレッスンでした。
ちょっと淋しいけど、出会いがあれば別れはありますね。

それでも、また新しい方も何人か入ってくださったので(^.^)頑張ります!

ティーケーキ、アールグレイの茶葉と液が入っていますよ。
ミニクグロフ型が活躍します。
2015-07-05 日 19:28:29 | URL | タイニーキッチン [編集]
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