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連日の公民館
今日はお世話になっている公民館の講座でした。
タイトルは「プラチナ世代のゆとり生活講座」ですが、地元で採れるお野菜を使ってのパン作りと言うことでした。

若い方からご年配の方まで、幅広い年齢層の方にご参加いただきました。

パン教室の生徒さんも珍しいお野菜を作っていらっしゃるので、その方からお野菜を仕入れ、
そして、公民館の館長さんも沢山の種類のお野菜をこの日のために作ってくださいました。

そのお野菜の写真を撮り忘れたのですが~

イタリアンなすび・ピーマン・モロッコ豆・ベーコンを炒めてフィリングにした
「フーガス」20150712f.jpg

ズッキーニ・カボッティ・イタリアンなすび・カボチャ・カラーピーマン・玉ねぎ・・ミニトマト・ベーコン・ピザチーズなどをトッピングした
「野菜のタルトフランベ」20150712e.jpg

参加してくださった皆さんも今日初めて食べると言うパンばかりでした。
20150712g.jpg

皆さん上手に作っていただきました。発酵の合間に退屈しない様に、「オレンジケイク」をデモンストレーション
20150630b.jpg

前日に作ったオレンジケイクを試食の時に食べていただきました。
皆さんの笑顔が素敵でした20150712c.jpg
20150712b.jpg
参加してくださった皆様、お手伝いしてくださったパン教室の生徒さん、公民館の皆様、楽しい一日をありがとうございました。
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パン教室 | 19:12:53 | コメント(4)
コメント
(*'▽'*)わぁ♪
沢山のお野菜、珍しいものばかりですね♪
美味しかったでしょうねぇ~❤

お野菜の中のカボッティとイタリアンなすび、特に気になりました(*^.^*)エヘッ
2015-07-13 月 20:00:50 | URL | ちっちゃいワンコ [編集]
R:ちっちゃいワンコさんへ
ちっちゃいワンコさん
お野菜をたくさん持ってきていただいて、乗せきれないほどでした。

カボッティはカボチャとズッキーニを掛け合わせたもので、ズッキーニより大きくて色が少し薄いです。
イタリアンナスはきれいな紫色で丸いのです。

最近はいろんな珍しいお野菜を作られます。
2015-07-14 火 05:29:03 | URL | タイニーキッチン [編集]
新鮮な珍しいお野菜を、パンに取り入れてすごいですね!
圧巻、尊敬!
私も公民館に行きたかった!
2015-07-15 水 21:44:29 | URL | こむぎ [編集]
Re: こむぎさんへ
こむぎさん
お野菜も使い方で華やかになりますね。
今回は皆さんが用意してくださったお野菜を使って作りました。

公民館に飛んできてくださいな~(^.^)
2015-07-15 水 23:26:39 | URL | タイニーキッチン [編集]
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