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Author:タイニーキッチン
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広島のとあるマンションの小さな台所でパン教室をしています。

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日曜日の公民館
日曜日のパン教室は今回3度目のコルネ
最初はシンプルに、そして、2回目はココア生地で、3回目はグラハム粉配合です。

20150830j.jpg

皆さん伸ばしも巻き方も上手になりました20150830h.jpg
最初に比べたら・・・20150830g.jpg
最初はもう少しのっぺりしていたよね。なんて話が出てきました。

今日は試食タイムはポテトサンドで、お持ち帰りはジャージー牛乳クリームでした。

パン生地で作る「キッシュ」も好評でしたよ。20150830i.jpg
お持ち帰り用は12㎝のセパタルト型で、試食用は18㎝で大きく焼いてカットしました。
20150830f.jpg
小さい型のは写真撮り忘れです。20150830e.jpg
チョコチップクッキーも焼き上がり~20150830a.jpg
試食タイムです20150830d.jpg
今日もワイワイ楽しく試食20150830b.jpg
公民館さんも日曜日に出勤で良かったわって20150830c.jpg
今日も楽しい時間をありがとうございました。お疲れ様でした。
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大河公民館 | 14:12:48 | コメント(0)
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