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タイニーキッチン

Author:タイニーキッチン
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今日は賑やかに~久しぶりのクラスです。
7月はお休みの方が多く、8月はパン教室はお休みにしたので2か月ぶりのクラスです。
なんだか久しぶり~あらら、基本的なことを忘れていますよ。
途中突っ込みながら、楽しいクラス。

今日は「ソフトフランスジャポネーズ」20150917h.jpg
フィリングはバタークリームとあんクリームですが、お持ち帰り用はレシピ通りに・・・
ハーブチキンソーセージをまだ作っていなかったので、皆さんと一緒に作りました。
20150917a.jpg
試食用はホットドックにしました。20150917e.jpg
お総菜パンばかりになりましたが、もう一つのパンは
「キッシュドゥレギュム」20150917g.jpg
こちらはお持ち帰り用です。2種類のフィリングです。

そして、試食用は大きく焼きました。20150917f.jpg
フィリングが2種類だったので、ピザの様にハーフ&ハーフにしました。
18㎝のセパタルト型で焼いたのでインパクトがあるでしょう。お持たせや、お家でパーティなどにピッタリですね。

お菓子は「ナッツクッキー」でしたが、なんとまたまた写真撮り忘れました。
試食しているときに冷ましているので、撮り忘れるんですよね。
試食のプレートに1個ずつ乗っています。20150917d.jpg
20150917c.jpg

今日も沢山おしゃべりしてストレス解消。また明日から頑張りましょう(^.^) お疲れ様でした。
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お楽しみクラスⅠ | 19:17:57 | コメント(0)
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