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タイニーキッチン

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お楽しみクラス
今日はお楽しみクラスでした。
毎月来ていただく方と、特別参加の方もいらっしゃって、楽しくおしゃべりも弾んだ一日でした。

初めて参加してくださったYさんは、とても話題豊富で、皆さんを楽しませてくださいました。

リクエストのパン、『オレンジバターツイスト』20151006d.jpg
このパンは10月16日(金)『ミヤカグ素敵暮らし塾』でもレッスンしますが、とても美味しくてリッチなパンです。
ミヤカグさんのレッスンは残り3席なので、今からでも間に合いますよ。

もう一つのパンは『フィグミックス』20151006c.jpg
ドライフィグとグラハム粉のプチプチ感がたまりません。

お菓子は『マロンケーキ』でしたが、写メを撮り忘れました。
焦がしバターを使って卵白だけで作るフィナンシェの様なケーキです。好評でした。
20151006a.jpg

シャンドママンさんから、誕生日のプレゼントを頂きました。
ラッピングが素敵ですね。20151006f.jpg


昨日のことですが~栗の渋皮煮を使って試作のパン
『栗あんぱん』20151004e.jpg
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お楽しみクラスⅥ | 18:33:54 | コメント(2)
コメント
有難うございました
今日も楽しい時間を有難うございました。
美味しい栗の渋皮煮が入ったマロンケーキを教えて頂いて卵白の出番が多くなり忙しいです。渋皮煮の簡単な作り方も教えて頂いたので、挑戦してみようと思います。
フィグとクルミとグラハム粉の相性抜群で早速復讐するつもりです。
フィグは秋が一番似合うかもしれませんね。
少し遅いですが、お誕生日おめでとうございます。
2015-10-06 火 22:42:05 | URL | シャンドママン [編集]
Re: シャンドママンさんへ
シャンドママンさん
こちらこそ♪いつもありがとうございます。

色んな方とご一緒していただいて、申し訳ありません。
でも、皆さんすごい方ばかりで、とても良い刺激になりますよね。
お話もとても楽しかったです。

メニューがダブったものがありまして、申し訳ありませんでした。
それでも喜んでいただいてありがとうございます。

お土産のケーキもありがとうございました。
いつも丁寧な仕上がり~ラッピング、勉強になります。
2015-10-07 水 00:08:40 | URL | タイニーキッチン [編集]
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