2016-04-16 Sat

熊本、大分と九州地方はとても大きな地震で大変なことになっていますね。
余震とは思えないような大きな余震が続いていますが、早くおさまってくれることを祈ってます。


毎月第一土曜日のクラスですが、4月は私の都合で第三土曜日に変更して頂きました。
急に用事が出来た生徒さんがいたりでちょっと淋しいレッスンになりました。


「オレンジレーズンブレッド」
今回は大きく分割してみました。

「和風Pizza」
トッピングを色々と変えてもらって
生地にシイタケの粉末も入れてみましたが、うま味が出て、美味しかったです。

お菓子は「バナナ＆ココア＆チョコチップシフォンケーキ」
21㎝用レシピで17センチを2個取ったので、少し高さが低いです。



今日のパン教室中にも、地震警報が出て、怖い思いをしましたが、被災地の方はずっとこんな思い、これ以上の思いをされていることでしょう。