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タイニーキッチン

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広島のとあるマンションの小さな台所でパン教室をしています。

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米粉などを購入しているスイートキッチンさん


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8月に入り最初のパン教室でした
このクラスはパン屋さんをされている方が来てくださっていますが、
色んな情報交換もされていますよ。
お話を聞いているだけで、勉強になりますね。

「オレンジカップ」20160802d.jpg
先月に引き続き、冷蔵発酵させた生地を使いました。これは、便利ですよ。
そして、ふわふわの生地です。

ブログをみてリクエストされていた「パリッとチーズカレーパン」20160802c.jpg
カレーパンの写真を撮り忘れていました。なので、お皿に盛ったカレーパン

「バナナシフォン」20160802b.jpg
20160802a.jpg
生クリームは泡立てが面倒だから、アイスクリームを添えてみました。
手作りではありません。ハーゲンダッツなのです。

今日もいろんなお話を聞かせていただいて、新鮮なお野菜や、ゴーヤの佃煮を頂いて、早速夕飯のおかずになりました。
ありがとうございました。
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お楽しみクラス | 21:17:43 | コメント(2)
コメント
こんにちは。
暑いとなかなかパン焼けません。が、今日はがんばってチョコシートを使って
折り込みしました。おいしいです。
そして、遅れた娘の誕生日ケーキ、シフォンケーキ焼いて逆さにしてます。
きれいにとれると良いなあ。
バナナシフォンも良いですね。アイスクリーム添えるのもナイスですね。
そうそう、星型まだ使ってないので、夏の間にカレーパン作ろうと思います。
2016-08-06 土 15:15:41 | URL | あっけ [編集]
Re: あっけさんへ
あっけさん
毎日暑くて、パンを焼くのも一苦労ですね。
焼いても消費が追いつかないので、レッスンのパンは全部持って帰っていただくようにしています。

チョコシートの折込ですか、美味しかったでしょうね。
お誕生ケーキ、シフォンケーキは沢山食べれるのであっという間になくなりますね。
バナナシフォン、美味しいですよ。
2016-08-06 土 19:23:46 | URL | タイニーキッチン [編集]
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