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今日から11月
早いですね。今日から11月 今年も後、2か月になりました。

ハロウィンも終わり、クリスマスメニューのレッスンをしなくては・・・
今日のパン教室はクリスマスメニューではなく、「しおバターロール」20161101a.jpg
「シナモンロール」20161101d.jpg
チョコクリームがちょっと飛び出ちゃったけど20161101b.jpg

お菓子は「ブルベリーサンド」20161101g.jpg
本日のサラダ20161101i.jpg

20161101j.jpg
20161101e.jpg

レッスンが終わって、プレッツェルを焼いてみました。20161101h.jpg
もう少し、味にこだわってみたい。調整中です。
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お楽しみクラス | 21:06:16 | コメント(4)
コメント
昨日はありがとうございました。
どれも好評で、すぐになくなりました。
塩パンは旦那が感動してました。
家で作ってみます。
あれから、パン焼かれたのですね。さすがです。
今日も試作されたのですね。ぜひ、教えてもらいたいです。
モチモチさつまも材料そろえて作りたいと思います。
また、来月楽しみにしています。
2016-11-02 水 17:15:11 | URL | あっけ [編集]
Re: あっけさんへ
あっけさん
こちらこそ♪ ありがとうございました。

パン、好評で良かったです。是非作ってみてくださいね。
あっけさんは伸ばしが上手だったので、すぐに作れますね。

火曜日は早めに終わったので、試作してみました。
ちょっと納得いかなかったので、友達にレシピを聞いて、少し配合を変えました。

皆さんと一緒に作れるように、練習しておきます。
来月はクリスマスメニューでお待ちしていますね。
2016-11-02 水 21:51:32 | URL | タイニーキッチン [編集]
塩バターロール
暑い暑いと言っていたのが、 ついこの前だったのに初冬の気温。
今年も残り2か月。 毎日が飛ぶように過ぎて怖い感じです。
塩バターロール! 以前の教室で教わった 塩ロールパン とは違う
レシピですか? 子供達も好きで良く焼きますが、もし違うレシピなら
また教えて下さい。
2016-11-04 金 22:13:01 | URL | シャンドママン [編集]
Re: シャンドママンさんへ
シャンドママンさん
返事が遅くなりました。

塩バターロール、いまさらなのですが、スクールの新メニューです。
前のものは成型が簡単でしたが、今回は伸ばしがちょっと大変かも、でも美味しいので
作ってみましょうね。

2016-11-05 土 20:13:05 | URL | タイニーキッチン [編集]
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