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タイニーキッチン

Author:タイニーキッチン
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広島のとあるマンションの小さな台所でパン教室をしています。

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月に一度のお勉強の日は
今日は月に一度のお勉強の日でした。
新メニューのパン「グレインブレッド」201611028a.jpg
と、お楽しみメニューはお菓子
「メイプルグラノーラバー」201611028d.jpg

そして、準師範のお勉強は教師メニューの「クランツクーヘン」&「大納言ロール」復習です。
201611028b.jpg
201611028g.jpg
今日の復習パンはどちらも折込でした。とても柔らかい生地をパン友さんと一緒に伸ばしました。
201611028f.jpg

グレインブレッドはメッシュ型で焼いて、試食用はパウンド型で焼いてくださいました。
パウンド型も簡単にできて良かったです201611028c.jpg

沢山お勉強してきたので、また少しずつレッスンしますね。
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勉強 | 20:45:03 | コメント(0)
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