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タイニーキッチン

Author:タイニーキッチン
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広島のとあるマンションの小さな台所でパン教室をしています。

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お楽しみは干支パン
お楽しみクラスのぱん
干支酉年 「コック・ア・ドゥードル・ドゥー」20170117b.jpg
にわとりとひよこを作りました。可愛くて皆さんテンションあがりますが、結構時間がかかります。
見た目ではわかりませんが、パン生地にも餡にも手がかかっているのですよ。

20170117a.jpg
作る人によって、表情が変わってきますね。

「パーティーブレッド」は12㎝で20170117d.jpg

お菓子は「ガレット・オ・フロマージュ」20170117c.jpg
こちらも、ちょっと手が込んでいますが、皆さん絶賛でした。

20170117e.jpg

私が練習しているロールケーキもちょっとおすそ分け20170117f.jpg

皆さんが帰られてから、20170117g.jpg
メイプルツイストを焼きました。20170117h.jpg
これは、日曜日の公民館でレッスンするつもりだったのですが、大雪の為中止にしてもらったので、一人で黙々と(^.^)

明日はプロフーズのキッチンスタジオで講習会なので、皆さんに消費して頂きましょう。
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お楽しみクラス | 17:19:07 | コメント(0)
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