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公民館 コーンブレッド
土曜日の公民館は2クラス
こちらのクラスは、とても長く続いているクラスです。
色んなパンを作ってきました。たまには重複することも・・・

今日は初めての「コーンブレッド」名前は同じ物をしたことがありますが、配合も形も違います。

20170401a.jpg
コーングリッツを炊いて、フィリングしています。
もちっとした食感、香ばしい香りがたまりませんよ。20170401d.jpg

ピンクペッパーベーコンエピ20170401b.jpg
癖になりそうな、ピンクペッパーの香りと辛さです。

アナナスマドレーヌ20170401c.jpg
バターの代わりに生クリームを使用しています。

20170401e.jpg
試作した五穀食パンの消費の為、サンドイッチを作っていきました。
ボリュームがあるサンドイッチで、皆さん食べるのに必死でした。お手伝いありがとうございました。

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阿戸公民館Ⅰ | 20:05:12 | コメント(0)
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