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岡山に出張でした。
今月は出張が集中しましたが、今日が最後の出張でした。
場所は岡山市備前片岡 「サウスビレッジ」でホシザキ中国さんの「食品機械体感フェア」に出展されるニーダーさんのお手伝いです。

今日は一人ではなく、メーカーさんのお手伝いなので、気が楽でした。
岡山駅でマリンライナーに乗り換える時に一瞬でしたが、アンパンマン列車に遭遇
201704026p.jpg
小さな子供が大好きですよね。私も早速写メを送りました。

乗り換えて、備前片岡駅に到着201704026q.jpg
此処は無人駅なのです。201704026r.jpg
駅について、少し先に「サウスビレッジ」が・・・道の駅やイチゴ狩りなどがありましたよ。

会場にはメーカーさんが先に行って、こね機で捏ね始めてくださってました。
201704026a.jpg

お隣のブースにはピザオーブンのメーカーさん201704026e.jpg
201704026d.jpg

201704026c.jpg
ホシザキさんの厨房機器、スチームコンベクションを使って、パン作り
午前中は「抹茶ロール」201704026f.jpg
201704026g.jpg

午後からは「抹茶クリームパン」201704026h.jpg
201704026i.jpg
沢山作って、試食してもらったり、お土産にしました。

ホシザキさんもクッキー201704026j.jpg
やお料理をスチームコンベクションを使って作られていました。201704026m.jpg
201704026n.jpg
201704026k.jpg
干物を作る機械もありました201704026o.jpg
201704026l.jpg
色んな機械が見れて、試食させていただいて勉強になりました。201704026b.jpg

私たちが作業していたのは1Fでしたが、お隣の部屋や、2Fでも展示会をされていました。
自分たちのことで精いっぱいで、他の所を見ることが出来なかったのは残念でした。

無事に終了することが出来て良かったです。
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未分類 | 21:07:07 | コメント(0)
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