2018-03-01 Thu
セントル ザ・ベーカリー食パンとサンドイッチと言う本を買ったので、その本を参考に「ショコラ食パン」を作ってみました。
本のレシピはオーバーナイト法で仕込み水100％
自分で作りやすいように変えて作ってみました。
クーベルチョコがたっぷり入っているので重いです。
でも、チョコ好きにはたまらないパンですね。
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Author:タイニーキッチン
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