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6月最後のレッスンでした
今日は6月最後のレッスンでした
20180628a.jpg

基本のパン「イギリスパン」20180628c.jpg
20180628d.jpg
釜伸びしましたよ。

人気の調理パン20180628b.jpg
ミヤカグさんのパン教室と同じメニューになりました。

ケイクサレと私が朝、シベリアも作って試食して頂いたのですが、仕上げをする頃に、熱中症の症状が出て、
カットしてお出しするのがやっとで、写真を撮り忘れていました。
シベリア、残念だな~きれいに出来たのですよ。

来月のサービスメニューに登場します。
食パンは前日焼いた物を試食して頂きました。20180627b.jpg
20180627a.jpg
20180628e.jpg
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未分類 | 16:51:08 | コメント(2)
コメント
お久しぶりです。
熱中症になられたのですね。パン焼きは熱いですから、気をつけてくださいね。
暑さのせいで、パン焼きもお休み気味です。
ゴマのパン、珍しいですね。生地にもたくさんゴマ入ってそうですね。あんことの相性もいいですよね。
2018-07-03 火 08:12:05 | URL | あっけ [編集]
Re: あっけさんへ
あっけさん
お久しぶりです。ブログの更新をさぼってました。

最近FB・インスタに投稿して、ブログは写真を小さく加工しなくてはならないので、
ついつい、さぼりがちです。

熱中症らしきになりました。すぐに塩と水を摂ったのでセーフでした。
パン焼き、涼しい時間の午前中に終わらせたいですね。

胡麻のパンは練りごまを入れています。生地に生クリームとはちみつ、牛乳が入っているので
生地が美味しいパンです。型に入れて焼くのでもっちりあんぱんです。
2018-07-03 火 14:42:21 | URL | タイニーキッチン [編集]
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