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メロンパンとサンライズ
今日はメロンパンの復習をしました。

家のオーブンで焼くと、ちょっと色が付きすぎました。温度を下げて焼いたのですけどね。

でも、グラニュー糖のキラキラは出ましたよ(*^^)v

20111207a.jpg

写真ではわかりにくいですね

サンライズは「日の出」を表していると言うので20111207c.jpg

そしてメロンパンは「格子」に成型?20111207b.jpg

先生もはっきりとは言われなかったので、正解ではないけど・・・

今日はメロンパンがメインではなくて、「クリストシュトーレン」を焼きました。
これは、友達からのリクエストパンです。

毎回同じなので、写真撮ってません。

先日習ったビス生地の方が作りやすいので、今度はこのビス生地で講習してみます。


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パン | 19:11:06 | コメント(4)
コメント
no title
ブログのテンプレートすっごくかわいい!
りすと小鳥モチーフ大好き!
メロンパンとサンライズ、模様の違いだけな
気がしますよね。
応援ぽち
2011-12-08 木 05:50:16 | URL | ほほえみくま [編集]
no title
おはようございます。模様替えされたのですね。かわいい!
サンライズとメロンパンなるほどです。私は白いメロンパンより、こげめのあるメロンパンのほうが好きです。
広島のプロフーズです。そこで、ホームベーカリーでパネトーネのレシピがあったので、持ち帰り、やいてみました。なかなかいけましたよ。ホームベーカリー久々に焼きました。楽ちんですね。
あとは手ごねで、がぼちゃパンを作りました。子供が大好きなんですよ、次は何をつくろうかなあ。
2011-12-08 木 07:53:35 | URL | あっけ [編集]
Re: ほほえみくまさんへ
ほほえみくまさん こんにちは

昨日テンプレートを探していたら可愛いのが見つかったので
お借りしました。可愛いでしょう♪

広島には呉のメロンパンがあったからでしょうか。

クッキー生地がポロポロ落ちるので私は苦手だったのですが、
このビス生地なら、ちょっと良いかも。

応援ありがとうございます。
2011-12-08 木 21:45:03 | URL | タイニーキッチン [編集]
Re: あっけさんへ
あっけさん こんにちは
あっけさん広島のプロフーズですか\(^o^)/

どこかですれ違っているかも知れませんね。

私も時々行きますよ。

テンプレート、可愛いのがあったので変えてみました。

パネトーネ焼かれたのですね。素晴らしい~レシピを見ただけで上手に焼かれるのですね。

かぼちゃパンも美味しいですよね。
2011-12-08 木 21:48:44 | URL | タイニーキッチン [編集]
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