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今年最後のお勉強
昨日(月曜日)は、今年最後の私のお勉強の日でした。

習ったパンは、「GOKOKU」五穀パン

20111226c.jpg

見直し講習の「菓子パンバラエティ」20111226d.jpg

20111226e.jpg

サービスメニューは「チーズまんじゅう」でした。20111226a.jpg

そして、国産小麦十勝で「シュークリーム」も作ってもらいました。

シュー皮が少し硬めです。20111226f.jpg

私的には、いつものシュー皮の方が好きかも・・・

これで、今年の習い事はおしまいです。
今日はゆっくりできたので、モード~spモードに変えて、スマートホンデビューしました。

どんなアプリがあるのか? メールの文字入力も慣れるまで大変です。

お休みの間にマスターしなくては(^.^)

最後まで読んでいただいてありがとうございますm(__)m
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パン教室 | 20:46:23 | コメント(6)
コメント
no title
こんにちは。
菓子パンのバラエティーおいしそう。
今日はクロワッサンをお店で買って食べました。
クロワッサンは難しそうなので、挑戦してません。
お正月休みはゆっくり携帯マスターですね。
我が家も里帰りくらいで、あとはゆっくりです。
2011-12-28 水 16:48:01 | URL | あっけ [編集]
Re: あっけさんへ
あっけさん こんにちは
いつもコメントありがとうございます。

菓子パンバラエティーは、同じ生地でフィリングと成型が違いますが、
とても柔らかい生地で美味しいのです。

クロワッサンは時間がかかりますよね。あっけさんならできそうですが・・・
買われたクロワッサンは美味しかったですか?

携帯機能くらいしか使わないと思いますので、早く打てるように練習します。
2011-12-28 水 18:27:41 | URL | タイニーキッチン [編集]
no title
こんばんは。
こちらこそいつも返事ありがとうございます。ブログ楽しみにしてます。
同じ生地でいろんな菓子パンできるなんて、なんかお得!!
ハードなパンも好きですが、やわらかいぱんも大好きです。
今日はまた残りのドライフルーツでフルーツスティック作りました。ワンパターンですが、はまってます。
またプロフーズに買いに行かなきゃ。
クロワッサンは習ってないから、よくわからないです。ではまた来年!
よいお年を!!
2011-12-28 水 21:05:38 | URL | あっけ [編集]
Re: あっけさんへ
あっけさん こんばんは。

同じ生地でも成型、中に入れるフィリングを変えると
全然違うパンになりますよね。

私もハードパン、柔らかいリッチなパン どちらも大好きです。

ドライフルーツの入ったパンも美味しいですね。
プロフーズに行くと、ついついたくさん買ってしまいますよね。
あっけさんもたくさん買われたかな?

来年もコメントよろしくお願いします。 とても励みになります。

良いお年を~
2011-12-29 木 23:28:47 | URL | タイニーキッチン [編集]
no title
五穀パン、香ばしくてとってもおいしそう!
シュークリームの食感も気になります♪
よいお年を(^^)
応援ぽち
2011-12-31 土 07:15:51 | URL | ほほえみくま [編集]
Re: ほほえみくまさんへ
ほほえみくまさん こんにちは
いつも温かいコメントをありがとうございました。

シュークリームの皮、やはり、強力粉なので硬いです。
クッキーシューとはちょっと違って~

ほほえみくまさんも良いお年をお迎えくださいね。

応援ありがとうございます。
2011-12-31 土 09:30:31 | URL | タイニーキッチン [編集]
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