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ベーコンエピ・サマージュエリー
土曜日の公民館クラスのレッスンは

「ベーコンエピ」

20130706f.jpg

粒マスタード&ブラックペパーのフィリングです。

湿度も高く、加水率も多くしたので、ちょっと悪戦苦闘してしまいました。

「サマージュエリー」

20130706h.jpg
20130706g.jpg

仕上げにベリーとパイナップル・キウイをのせて、ブランデーゼリー液を流し込みます。

お菓子は湯煎焼きの「プリン」でした。

20130706e.jpg

オーブンが少し弱いので、固まりにくかったのが残念でした。

20130706c.jpg

公民館が終わって家に帰ると、仙台のパン友さんから「さくらんぼ」が届いていました。

20130706b.jpg
20130706a.jpg

青森のご実家に出荷のお手伝いに行かれていて、我が家にも送ってくださったそうです。

ちょうど食べごろ(^.^)真っ赤なサクランボ、とても甘くておいしかったです。
沢山あるので、コンポートにしようかな~  ありがとうございました。


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阿戸公民館Ⅰ | 22:00:00 | コメント(6)
コメント
おはようございます(^^)

ベーコンエビ暫く作っていないなぁ〜と
昨日おもっていた所にこの映像…
美味しそう(笑)私も焼こうかな〜

サクランボこんなに沢山!すご〜い!
まだ今年食べていません…美味しそう(^^)
2013-07-07 日 08:40:53 | URL | みよちゃん [編集]
こんばんは。
さくらんぼおいしそうですね。いいなあーーコンポートもおいしそう!!
サマージュエリーも夏って感じですね。
プリン久しく食べてないですねえ。作りたくなりました。
2013-07-07 日 19:44:35 | URL | あっけ [編集]
Re: みよちゃんへ
みよちゃん

ベーコンエピ、作りたいと思っていたのですか~
焼いてください。

サクランボ、甘くておいしかったです。
広島ではまだまだ高いので、初物です。

2013-07-07 日 20:33:21 | URL | タイニーキッチン [編集]
Re: あっけさんへ
あっけさん こんばんは

サクランボ、たくさんあるので、思いっきり食べれます。
贅沢でしょう。

サマージュエリーは皆さん喜ばれていました。
カロリーが気になるところですが・・・

プリンもシンプルだけど美味しかったですよ。
次はプリンパンをしようかなと考えて、まずプリンの講習をしました。
2013-07-07 日 20:36:00 | URL | タイニーキッチン [編集]
パンが美味しそうなのに
更にサクランボ〜〜〜。
キラキラしてますね。
コンポート、楽しみですね(*^^*)
2013-07-07 日 23:00:55 | URL | ももちゃん [編集]
Re: ももちゃんへ
ももちゃん
さくらんぼ、とてもきれいで甘かったです。

沢山頂いたので、コンポートにして楽しみます。
2013-07-08 月 06:11:15 | URL | タイニーキッチン [編集]
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