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パン友とランチ
いつも一緒にパンの勉強をしているパン友さんとランチしてきました。

前菜のプレートは生ハムとサラダ、小さな器には手前がさつまいも、お魚、スイカ
20130723a.jpg

次に出てきたのはグラタン(ドリアとグラタンの中から選びました)
20130723b.jpg

フォカッチャ(シンプルにローズマリーのトッピング)
20130723d.jpg

メロン
20130723c.jpg

ミニパスタ(4種類のパスタから選べます)明太子と大根のパスタを選びました。
20130723e.jpg

デザートは飲み物とベイクドチーズケーキにしました。(こちらも3種るから選べました)

トッピングはブルーベリーです。
20130723f.jpg

少しずつ、色んなものが出てくるのが良いですよね。

昨日もパン研の勉強で一緒にパン作りしながら、おしゃべりしたのですが、話は尽きないのです。
おいしいランチを食べながらのおしゃべりは楽しいですね。

さあ~明日から頑張りましょう。

先日作ったケーキを少し・・・
紅茶とオレンジのムース  トッピングは紅茶ジュレのクラッシュなのですが、くっついてしまいました。
20130719b.jpg

20130719a.jpg
20130719d.jpg

紅茶のパウンドケーキも少し作りました。

20130719c.jpg

こちらは翌日食べましたが、とてもしっとり軽い仕上がりになりました。






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未分類 | 22:06:25 | コメント(6)
コメント
ランチはいいですねぇ~。パワーチャージできますよね。
暑さに負けず、おいしいものを食べてたら夏バテ知らずですね。

紅茶とオレンジのムース&紅茶パウンドケーキ、どちらもケーキやさんのケーキのようですよ。
上のムースが夏らしいですね。
2013-07-23 火 23:26:46 | URL | まちだです [編集]
Re: まちださんへ
まちださん

最近ランチもなかなか行けなくて、やっとです。
家の近くだったのですよ。また一緒に行きましょうね。

色々とおしゃべりすると、良い刺激になるし、知らなかったことの発見にもなりますよね。

毎日のこの暑さで、食欲はあるのですが、夏バテ気味ですよ。

2013-07-24 水 06:05:00 | URL | タイニーキッチン [編集]
涼しげなランチですね~~
おいしいものをいただくと元気が出ます

ケーキもきれいだなぁと写真を見ていました

我が家に、新しい生徒さんが来ました
やる気満々な若い子を見ると、私も
頑張らねばと思います

教室の様子楽しみにしております
2013-07-24 水 06:46:25 | URL | まだむ [編集]
こんにちは~(^^)

ランチおしゃれで美味しそうですね~♪
色々選べるのって嬉しいですね(^^)

紅茶とオレンジのムースとっても綺麗な仕上がりですね!
パウンドケーキのハートが可愛いですね!
素敵です(*^-^*)
2013-07-24 水 17:31:32 | URL | みよちゃん [編集]
Re: まだむさんへ
まだむさん

そんなにかしこまったところではないので、ゆっくりおしゃべりできました。
雰囲気は食堂に近いかな・・・

でも、少しずつ可愛い小鉢に入って出てくるので、パン教室の試食の参考になりました。

まだむ家に新しい生徒さんが入られたのですね。

わ~い。頑張ってくださいね。
2013-07-24 水 18:30:21 | URL | タイニーキッチン [編集]
Re: みよちゃんへ
みよちゃん
ランチ、小さな器に、丸くくり抜いた、スイカやメロンが
とても新鮮でした。

我が家の試食にも参考になりました。

ムースはね。小さいので形が何とかなりました。

パウンドケーキのハートは100均で買った型を置いて粉糖をかけました。
2013-07-24 水 18:33:46 | URL | タイニーキッチン [編集]
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