2013-12-14 Sat
今日は公民館の講習でしたが、先週のクラスに参加できなかった方達と合同のレッスンでした。大勢で楽しくパン作りしました。
「ゆずトーネ」前種の作り方、本ごねの仕方等、最初から見てもらいました。
公民館の良いところは、機材を搬入したら、捏ねるところから見てもらえます。
1時間位早めに来てくださっていますよ。
皆さん、興味津々です。
もちろん、下ごしらえとかもお手伝いしてくださいます。
町民祭りで焼いた「クリームチョコロール」も再講習です。
クリスマスメニューと言うことで「ロールケーキ」のリクエストがありました。
ケーキ教室ではないので、お持ち帰りは少しですが、2人1組でロールケーキを巻いてもらいました。
クリームはマロンクリームに生クリームを混ぜて、モンブラン口金でデコレーションしてみました。
冷蔵庫で絞めて、栗の甘露煮をトッピングしました。これはお持ち帰り用にしました。
試食には、シュトーレンと先日シャンド・ママンさんにいただいたクッキーを少しずつ分けました。
昨日のことですが、トールペイントの先生cocoaさんと「サロン卵と私」に行ってきました。
オムレツとパンケーキのお店なんですが、ランチタイムには行列になると聞いたので、オープンと同時に入店、パンケーキを頂いてきました。
シングルを注文したのですが、ふわふわで軽かったので、これならダブルでも良かったかも～
お隣の席の方は「オムライス」を食べていらっしゃいましたが、卵がトロトロで美味しそうでしたよ。
次はオムライスかな。
コーヒーも、「星乃珈琲」おいしかった。
12月に入って、我が家の玄関に仲間入りしたのは
まちだパン工房さんにお願いして、greenbase-gardenさんに寄せ植えを作っていただきました。
クリスマスとお正月、どちらにも対応して頂いて、私好みの寄せ植えにしてくださいました。
そして、もう一つ
「セントポーリア」身体に似合わず、可憐な花が大好きな私、先日出かけた時に目に留まって連れて帰りました。
大事に育てないと～と自分に言い聞かせています。
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こんばんは（＾＾）
モンブランロールケーキ美味しそう！
クリームたっぷりですね～♪
モンブラン大好きです♡食べた～い（笑
寄せ植え可愛いですね！
こういうのってセンスが要りますよね～
お花や緑は癒されますね（＾＾）
モンブランロールケーキ美味しそう！
クリームたっぷりですね～♪
モンブラン大好きです♡食べた～い（笑
寄せ植え可愛いですね！
こういうのってセンスが要りますよね～
お花や緑は癒されますね（＾＾）
2013-12-14 土 21:48:55 |
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みよちゃん
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モンブラン、私も大好き♪
ついつい選んじゃうケーキです。
ケーキ教室ではないと言いながら、モンブランつくるところが本格的ですね。
パンケーキ、私食べたことないんですよね。
このビジュアル惹かれます。
この時間にこの写真はちょと酷です←お腹が鳴ります。
セントポーリア、タイニーさんとかわいらしいところが似ていますよ(^0_0^)緑があるといいですよね。
ついつい選んじゃうケーキです。
ケーキ教室ではないと言いながら、モンブランつくるところが本格的ですね。
パンケーキ、私食べたことないんですよね。
このビジュアル惹かれます。
この時間にこの写真はちょと酷です←お腹が鳴ります。
セントポーリア、タイニーさんとかわいらしいところが似ていますよ(^0_0^)緑があるといいですよね。
2013-12-14 土 23:34:18 |
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まちだです
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こんにちは。
モンブランおいしそうですね。私も大好きです。
モンブランパンもおいしいでしょうね。
パンケーキふわふわですね。新しくできたお店ですか？
ソレイユのなかにも、パンケーキ屋さんできてますね。
今日は、禅パンさんに行きました。２周年とあって、すごい人でした。
他のパン屋さんもきてて、たくさん買ってしまいました。
冷凍もして、１週間楽しみます。
モンブランおいしそうですね。私も大好きです。
モンブランパンもおいしいでしょうね。
パンケーキふわふわですね。新しくできたお店ですか？
ソレイユのなかにも、パンケーキ屋さんできてますね。
今日は、禅パンさんに行きました。２周年とあって、すごい人でした。
他のパン屋さんもきてて、たくさん買ってしまいました。
冷凍もして、１週間楽しみます。
2013-12-15 日 15:26:05 |
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あっけ
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みよちゃん こんばんは
マロンクリームを買っていたので、モンブランにしました。
甘さがちょうど良くて～
皆さんデコレーションを楽しんでくださいました。
寄せ植え、まちだパン工房さんのを見て、とても気になっていました。
今年は尾根がしてみたのですが、快くすぐに作ってくださいました。
イメージ以上で、とても気に入りました。
マロンクリームを買っていたので、モンブランにしました。
甘さがちょうど良くて～
皆さんデコレーションを楽しんでくださいました。
寄せ植え、まちだパン工房さんのを見て、とても気になっていました。
今年は尾根がしてみたのですが、快くすぐに作ってくださいました。
イメージ以上で、とても気に入りました。
2013-12-15 日 18:12:20 |
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タイニーキッチン
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まちださん
モンブラン好きですか？
皆さんに人気がありますね。マロンクリームがあったので、
モンブランにしてみました。
実は、モンブランパンを作る予定だったのですが・・・
まだ試作が出来ていなくて～賞味期限が迫っていました。
パンケーキ美味しかったですよ。
友達曰く、シフォンケーキの様な軽さでした。
ダブルでも食べれる感じでしたよ。
また一緒に行きませんか～
セントポーリアと似ているところ(^.^)とても嬉しいほめ言葉です。
モンブラン好きですか？
皆さんに人気がありますね。マロンクリームがあったので、
モンブランにしてみました。
実は、モンブランパンを作る予定だったのですが・・・
まだ試作が出来ていなくて～賞味期限が迫っていました。
パンケーキ美味しかったですよ。
友達曰く、シフォンケーキの様な軽さでした。
ダブルでも食べれる感じでしたよ。
また一緒に行きませんか～
セントポーリアと似ているところ(^.^)とても嬉しいほめ言葉です。
2013-12-15 日 18:16:33 |
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タイニーキッチン
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あっけさんへ
モンブランパン、実はその為にマロンクリームを買っていました。
レシピはできているけど、試作がまだなのです。
モンブランロールケーキに化けてしまいました。
パンケーキのお店はそごうにできていました。
友達が教えてくれて、一緒に行ってきました。
12時になると行列ができていましたよ。
ソレイユは長いこと行ってないので、今度行ってみます。
禅パンさんに行かれたのですね。もう2周年になるんですね。
坂のお店に行かれたのですか？
モンブランパン、実はその為にマロンクリームを買っていました。
レシピはできているけど、試作がまだなのです。
モンブランロールケーキに化けてしまいました。
パンケーキのお店はそごうにできていました。
友達が教えてくれて、一緒に行ってきました。
12時になると行列ができていましたよ。
ソレイユは長いこと行ってないので、今度行ってみます。
禅パンさんに行かれたのですね。もう2周年になるんですね。
坂のお店に行かれたのですか？
2013-12-15 日 18:24:07 |
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タイニーキッチン
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モンブランケーキ美味しそうですね。
作ったことありましたっけ？
土曜の明け方、阿戸へ帰ってたんですよ。
でも８時には隣町の義両親のところへ行ったので、お会い出来なくて残念です。
作ったことありましたっけ？
土曜の明け方、阿戸へ帰ってたんですよ。
でも８時には隣町の義両親のところへ行ったので、お会い出来なくて残念です。
2013-12-15 日 23:27:07 |
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あとママ
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あとママさん
土曜日は阿戸に帰られていたんですね。
モンブランは作ったことあると思いますが・・・もう一つのクラスだったかな？
今回、Mさんのリクエストでデコレーションの練習をしました。
ロールケーキにモンブラン口金で～皆さん楽しそうでしたよ。
土曜日は阿戸に帰られていたんですね。
モンブランは作ったことあると思いますが・・・もう一つのクラスだったかな？
今回、Mさんのリクエストでデコレーションの練習をしました。
ロールケーキにモンブラン口金で～皆さん楽しそうでしたよ。
2013-12-16 月 08:12:27 |
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タイニーキッチン
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