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午後からのお楽しみクラス
なぜか午後からのクラスは前の日からのんびりしてしまいます。
たっぷり時間があるから~
準備がゆっくりできるから~

今日は午後からのお楽しみクラスでした。

メニューは「ラウンドパン」
メッシュ型もラウンド型も持っている生徒さん、最近はあまり使っていないようなので・・・
また作りたくなるかな?

生徒さん三人のラウンド型焼き上がりです。

20140109c.jpg

そしてこちらは私(?)が焼いたと思われるラウンド型をカットしたもの20140109g.jpg

次のメニューは今月のお楽しみクラスの干支のパン「うじゃじゃうま」
20140109e.jpg

ココアとエダムチーズが入った方は20140109d.jpg

う~ん、どちらも私に似てぽっちゃりしてますね。

サービスメニューのお菓子は「ケーク・オ・シトロン」
20140109b.jpg

試食タイムは20140109f.jpg

今日のドレッシングは「豆腐ドレッシング」です。
20140109a.jpg

家の中は日がさしてポカポカと温かかったのですが、外は冷たい雨になりました。
寒波が来ているようですね。インフルエンザも流行りかけたとか・・・皆さんお体に気を付けてくださいね。



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お楽しみクラスⅢ | 19:11:00 | コメント(6)
コメント
私も午後からのレッスンの時は逆にゆっくりしすぎて直前で時間が足らなくなって焦ったりします。
午前からの流れで午後レッスンがあるほうが、スムーズに流れる気がします。

馬のパン、始めてみました。
色々考えるとできるものなんですね。
2014-01-09 木 20:36:06 | URL | まちだです [編集]
Re: まちださんへ
まちださんもそうですか~

早くから準備して、スタンバイOKと思っていても、用意してない物があったり~
シュミレーションが上手くできないことがあります。

でも、月に何度か午後からレッスンは前の日がらくだから良いですね。

干支のパン、時々あります。
今年は簡単ですよ。パン生地も美味しいしね。
2014-01-09 木 23:55:17 | URL | タイニーキッチン [編集]
おはようございます(^^)

暫くご無沙汰していました。
遅くなりましたが、今年もよろしくお願い致します。

また、色々なパン愉しませて下さいね♪
2014-01-10 金 08:29:13 | URL | みよちゃん [編集]
Re: みよちゃんへ
みよちゃん
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

わんちゃん、淋しくなりましたね。
みよちゃんのブログを読んでいて、我が家のワンコのことを思い出しました。

元気出してくださいね。パン作りきっと応援してくれていますよ。

みよちゃんのパンも楽しみにしています。
2014-01-10 金 23:04:37 | URL | タイニーキッチン [編集]
新春色のパンがたくさんですね。
どのブログも刺激を受けます。
2014-01-13 月 20:51:26 | URL | こむぎ [編集]
Re: こむぎさんへ
こむぎさん
変わり映えしないパンですが、久しぶりに型を出して~

私のパンで刺激を~嬉しいです。

2014-01-14 火 07:52:59 | URL | タイニーキッチン [編集]
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