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お楽しみは干支のパンとスイチェンパオ
今日も干支のパン「うじゃじゃうま」のレッスンでした。
成型の時、レシピを見ながら、耳は?とか・・・
なんだかわからなくなりましたね。
出来上がってみれば、なんとなく馬に見えますが^^;

20140121c.jpg

画像を取る余裕がなかったな~20140121d.jpg

「スイチェンパオ」餃子の様なパンです。具材はお好きなもので良いと思います。
20140121e.jpg
この生地はそのまま、肉まん、あんまんにしても良いですね。

ホットプレートを出したので、お菓子は「パンケーキ」にしました。
       20140121a.jpg
20140121b.jpg

今日の組み合わせは失敗かな~作業が多いパンとお菓子で、大忙しでした。ごめんなさい。

試食タイムが少し遅くなりました。20140121f.jpg

昨日チョコレートホンデュのチョコを作っておいたので、一緒にお出ししました。
20140121h.jpg

今日もドレッシングは豆腐ドレッシングを作りました。20140121g.jpg

試食に入るのは遅かったのですが、片づけは早かったですね。お疲れ様でした。


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お楽しみクラスⅡ | 22:32:24 | コメント(2)
コメント
昨日はありがとうございました。
うじゃうじゃ馬、うまく切り込みをいれないと、かっこいい馬にならないし、難しいですね。
息子は馬のパン〜と喜んでいましたが、食べるのは抵抗があったようで、、
私は顔も気にせず食べています。
生地がおいしいですね^ ^
パンケーキ、今日の朝、弁当のおかずのほうれん草の卵いためと食べたらおいしかったです♪
ふわっと甘いもいいけど、甘さひかえめでもっちりした食感よいなーと思いました。
2014-01-22 水 22:26:07 | URL | ゆず [編集]
Re: ゆずさんへ
ゆずさん
馬を作るのはちょっと難しかったですね。
でも、なんとなく馬になりますよね。

息子さんに馬だとわかってもらえて良かったですね。
生地が美味しいパンだから、形は普通にしても良いですね。

パンケーキは食べ方を変えると美味しいのですね。
私も今度はホウレンソウの卵炒めを作って食べてみます。
食べ方の情報ありがとうございました。
2014-01-22 水 23:25:18 | URL | タイニーキッチン [編集]
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