2015-03-19 Thu

お楽しみクラスのパンは「きなこナッツ」
これは昨夜私が試食用に焼いた物

皆さんのきなこナッツは
周りにレーズンが見えていますが、4人ともきれいに出来ました。

「ブリオッシュ・フロマージュ」

このパンは2月にもレッスンしていました。「美味しかったし、成型の復習になるから良いですよ」と言ってくださいました。

大人になると三つ編みをする機会がなくなるので、最初はどうだったかな？と考えてしまいますよね。


お菓子は「クロッカン・オ・ザマンド」
もう少し小さくしても良かったですね。

メイソンジャーサラダも感激してくださって



今日も志賀塾で作ってきたパンを試食してもらいました。

スマホのアプリのことを色々と教えていただきました。お話も弾んで～楽しい時間でした。
ありがとうございました。